Obento – Eine japanische Mahlzeit für unterwegs

Obento ist eine traditionelle japanische Mahlzeit in einer Lunchbox. In Japan ist es in der Schule, bei Ausflügen oder auf dem Weg zur Arbeit häufig dabei. Das typisch farbschöne Essen in der Brotdose besteht aus Reis, Gemüse, Fisch und/oder Fleisch und, ganz wichtig: gebratenen Eiern. Im Kurs bereiten wir typisches Obento zu und probieren es auch gleich aus.